Il Ministero della Salute ha pubblicato il documento intitolato "Sicurezza ed efficacia delle varie forme di digiuno nella dietoterapia finalizzata alla perdita di massa grassa". L'obesità si classifica come uno dei principali problemi di salute a livello mondiale che porta ad altre gravi patologie. Il documento valuta se le varie forme di digiuno possono essere utili per la perdita della massa grassa.